Viser innlegg med etiketten Oppskrift. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Oppskrift. Vis alle innlegg

onsdag 16. september 2015

Chiagrøt med blåbær

chiagrøt med blåbær, kjøleskapsgrøt

Jeg var veldig spent på chiagrøten jeg lagde i går som har stått i kjøleskapet til i dag morges. Finnes utallige varianter å lage grøten/pudding på. Man kan variere om man vil lage den med melk, fløte, mandelmelk ol. Og toppingen er bare å variere etter smak og behag. Jeg valgte jordbær da det var det jeg hadde tilgjengelig i kjøleskapet og fryseren.



Veldig kjekt at frokost er laget ferdig dagen i forveien så er det en mindre ting å tenke på når man står opp og har det travelt med å komme seg på skole og jobb.


I denne chiagrøten har jeg brukt:

* 2 dl kokosmelk
* 3 ss chiafrø
* litt sukrinmelis

Rørte det sammen og satt det i kjøleskapet over natten.

bær/frukt til topping


Ønsker dere alle en riktig fin kveld, nå blir det nachos med mannen.


lørdag 3. januar 2015

Nyttårsdesserten



Nyttårsdesserten jeg serverte på nyttårsaften falt i smak hos liten og stor. Jeg prøver hvert år å finne noe som er litt syrlig siden noen liker det best, men samtidig søt for andre liker det best. Jeg fant en oppskrift som var både søt og syrlig. En søt panna cotta med en syrlig multebærgele i bunn. Oppskriften fant jeg på www.tine.no .


Multesyltetøy: 1 plate gelatin ♥ 2 dl godt syltetøy av multer  1 sitron

Panna cotta: 4 plater gelatin  1 vaniljestang  3 dl kremfløte  2 dl melk  1 dl sukker

Pynt: 1 dl grovknuste småkaker  8 mynteblader friske multer eller andre friske bær



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...